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En nuestro país hay un establecimiento hostelero por cada 129 vecinos, la segunda mayor concentración europea.
España cañí: sol, playas, paellas, corridas de toros... y bares, muchos bares y restaurantes. Sí, los tópicos se cumplen y las estadísticas están para demostrarlo. España es el país de la Unión Europea con más establecimientos de hostelería (bares, restaurantes, cafeterías), concretamente 344.426, según el último Anuario de la Caixa 2007 y los datos que maneja la Oficina de Estadística de la UE (Eurostat). España está muy por delante de otros Estados europeos como Francia, Alemania, Italia o Reino Unido, que tienen mucha más población y clientes potenciales.
Tanta barra, y tanto vino, cañas y tapeo, hace prácticamente imposible que nos muramos de sed. Hay un bar por 129 españoles, el segundo mejor ratio de la UE, sólo superado por la pequeña Chipre, que tiene un bar por cada 124 habitantes.
Los andaluces cuentan con 57.706 locales, el 15,7% del total que hay en España
Dentro de nuestras fronteras, los mejor surtidos en números absolutos son los andaluces, que cuentan con 57.706 locales, el 15,7% del total que hay en España, por lo que tocan a un bar por cada 138 vecinos. El mejor ratio lo tiene Islas Baleares, con un local por cada 91 habitantes.
En el otro lado de la balanza están Ceuta y Melilla, con un local por cada 250 y 171 vecinos, respectivamente. El tercer peor ratio lo tiene, paradójicamente, Madrid, capital del tapeo y del turismo, con un bar cada 165 madrileños.
deivit
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